Menù / INSALATE
INSALATA DI RADICCHIO
Best seller
INSALATA DI RADICCHIO, PETTO DI POLLO, CAROTE A JULIENNE, SEDANO, SCAGLIE DI GRANA, MANDORLE, ACETO E GLASSA BALSAMICA
Radicchio, pollo a straccetti, sedano, carote julienne ,mandorle a scaglie, grana a scaglie e aceto balsamico.
Best seller
INSALATA DI FINOCCHIO
Insalata di finocchio, pesca noce , rucola , uvetta .
Insalata di fagioli borlotti con cipolla rossa, tonno, uova sode, prezzemolo
INSALATA DI QUINOA
Insalata di quinoa , verdure croccanti , feta , rucola .
Insalata di riso rosso con verdure al vapore, olive taggiasche, scamorza affumicata, caciotta
Vegetariano
Insalata di riso nero bio con mozzarella di bufala mais al vapore bio, rucola, pomodori a dadi
Vegetariano
Insalata di scarola , indivia belga, rucola , melograno, petto tacchino al timo, uvetta, noci
Insalata di cous cous con crudo di verdure, pesto calabrese, crudo di champignon
Vegano
INSALATA DI GAMBERI
Insalata di patate , gamberi, rucola, pomodorini, limone, finocchietto.
INSALATA DI FUSILLI
Insalata di fusilli, pomodori secchi, pesto, mozzarella di bufala, pesto fresco.
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