Menù / INSALATE
Radicchio, pollo a straccetti, sedano, carotine, mandorle a scaglie, grana a scaglie e aceto balsamico.
Radicchio, pollo a straccetti, sedano, carotine, mandorle a scaglie, grana a scaglie e aceto balsamico.
Insalata di finocchi, cavolo cappuccio, arancia, uvetta, noci, olive taggiasche
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Insalata di gnocchetti di grano saraceno con pomodorini a dadi, basilico, rucola, formaggio a scaglie
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Insalata di riso rosso con salmone al vapore, verdure al vapore, estratto di limone
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Insalata di scarola , indivia belga, rucola , melograno, petto tacchino al timo, uvetta, noci
Insalata di farro con curry, verdure al vapore, yogurt artigianale, mela gala
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